床矯正のスッテプを活かして

南洋材のリストに残るのはフィリピンのグバスと、サンプルが入手できず同定できなかったが、材質を考えると、その他の熱帯アジアで使われている可能性があるアガチス、アロウカリアということになる。グバスはトウダイグサ科エンドスペルマム属の数種を指し、山火事跡や皆伐跡地に育つ生長の速い陽樹。
アガチスとアロウカリアはナンョウスギ科の針葉樹で、前者はインドナギ属、後者はナンョウスギ属の複数の種である。アジア熱帯雨林の主要樹種でラワンと総称されるフタバガキ科の広葉樹群と違い、いずれもマイナーな、使途の限られる木である。
むろん、マイナーなら浪費してもよいということはない。しかし、これらが箸材専用に伐木されるのはコストの点でありそうにないこと、木材の利用があるところでは箸材に仕向けるぐらいの余材・残材はたいてい出るものであることに留意していただきたい。
そこで、熱帯圏各国の木材および木材製品輸出量（89年）に対する割箸のウエイト（90年の日本の輸入量、マレーシアのみ89年）を百分比で見てみると、インドネシア0.5、フィリピン0.3、シンガポール0.02、マレーシア0.0003、いまや木材輸入国になってしまったタイは生産量に対して0.004である。もはや「熱帯林破壊と割箸は無関係」と断定しても、誤差が許容範囲に納まることは明らかだろう。
ワシントンのＷＷＦには、過去30年ほどアジア熱帯林の「森食い虫」として振る舞ってきた日本に対する強い批判があり、その批判が見たところ木材そのものである使い捨て商品の割箸につい向けられてしまった。箸食文化に無縁なせいもあるとはいえ、木材利用技術に必ずしも通じていないことを暴露してしまったという意味で、これはＷＷＦの失点と見るべきなのだ。
ところが、帽子台にしかならない頭をもったニッポンのお手軽「エコロジスト」がそれに同調した。これが割箸廃止論ブームの真相である。
もはや毎度おなじみの感があるが、割箸批判の声が高まると、一部の食堂や飲食店がプラスチック箸や塗り箸に転換し、箸持参主義を表明する人物が現われる。年間一人二百膳という数はたしかに多いから、そういう選択はあってもいいが、それは環境保全とも森林資源保護とも関係がない。
念のため、その意味するところを、ざっと検討してみよう。まず業務用の箸。
数年まえ、プラスチック箸に転換したある大学の生協食堂の例では、耐用年数が一年半ほどでコストは割箸とあまり変わらないという。もっと客商売を意識する飲食店では、とても一年半はもたず、一カ月ぐらいから使えないものが出てくるらしい。

つまりこの選択は、本来、更新性資源である木材のごく一部から作られる割箸を一回で使い捨てるより、非更新性の石油資源に由来するプラスチックを一カ月ないし一年半で「使い捨てる」ほうがよい、という根拠不明の判断に基づいている。また、塗り箸業界筋の情報によると、こちらは3～6カ月ごとの更新を前提に生産される。
原木はニューギニア産マス、東南アジア産ヒバが主で、天然林から供給され、一膳当たりの原木使用量は割箸の5～6倍になる。年産2億膳に達しない量だから、これをただちに森林破壊に結びつけるのは性急にすぎるが、割箸がダメなら塗り箸もダメなわけだ。
もし、やっぱり使い捨てはいやだというのだったら、どうせ手間をかけ、水、洗剤、熱を消費（浪費？）して洗浄・消毒するのだから、昭和十年ごろまでのソバ屋のように、素木の丸箸に戻せばよい。ロットがまとまれば注文に応じる生産者は探せるだろう。
次に箸持参主義。これはもう趣味噌好の領域だから、それを善行美談のごとく語るのでなければ好きにしたらよい。
しかし、真に問うべきものは割箸なのか、それとも年間1人2百膳を消費する食の構造なのかを考えたらどうか。これは絶対に後者である。
したがって、出前や持ち帰り弁当といった家庭内外食を含めて、外食を極力排するほうがずっと筋が通る。箸持参主義なんかより弁当持参非外食主義にしなさい。
だいたい箸を持ち歩いてまで人の作ったものを食うなんて、恥ずかしいと感じるほうが正常ではないか。割箸廃止論がブームの時期に、ごく断片的ながら割箸は森林破壊の元凶ではないという声も聞かれるようになると、廃止論のほうに微妙な変化が生じてきた。
いわく、割箸廃止をきっかけに使い捨て文化を見直したい。本章冒頭で紹介したママのコメントの後段もまさにそれだ。

最近は、割箸は熱帯林保護・反使い捨て文化の象徴である、という論もある。不敬者め、万世一系のかしこきあたりと割箸をいっしょにしていいのか。
あ、違った。言いたいのはそうではなくて、この見直し論がみっともないということだ。
割箸は爪楊枝、マツチの軸木の次ぐらいに使い捨てても問題が少ないものである。むろん、家庭でなら一回で捨てることはないし、補助的な固体燃料として利用したり、回収してパルプ・チップ用に還流するシステムがあればなおよいのだが、使い捨てたとしても、ゴミ列島と化したこの国での相対的な量は、微々たるものだ。
割箸の製品歩留まり5割、比重0.5とすると、年間に廃棄されるのは2万トン、一般廃棄物5000万トン、産業廃棄物3億1000万トンの合計に対して0.03パーセントである。そのうえ、燃やしても埋めても有害物質を発生することはない。
使い捨ててかまわないものの廃止から使い捨ての見直しを始めようとするのはなぜか。それは想像力の貧困とでもいうべきであって、エコロジカルな提案であるかのように公言するのは、ほとんどバカ丸出しである。
「割箸を焼却すると、地球が温暖化する」4割箸の原稿はとっくにまとめ終え、しかし掲載号の発売にはまだ間があるというときに、創刊間もないＥを説く「環境雑誌」が割箸を特集しているのを知った。念のため目を通しておこうと思ったが、当時その雑誌は書店売りをしていなかったので、わざわざ版元まで購入のため出かけていった。

販売だか編集だか営業だか、とんと見当がつかない女性が現われて売ってくれたのだが、「全部、再生紙です」と誇らしげに言うので、ついつい「何度でも再生できるわけじゃないんですがね」と口走ってしまった。これはしかし事実である。
回収された古紙は、離解（紙を繊維にほぐす）、脱インキ、洗浄、漂白という工程で脱墨パルプになり、ヴァージン・パルプと混合され、コミック誌用の仙花紙やチリ紙・一部のトイレットペーパーなどは脱墨パルプのみで、再び紙になる。その間に短くなった繊維が取り除かれるので歩留まりはおよそ80～85パーセント、同一のパルプを単純に循環させると繊維が劣化して、3回ぐらいでもはや再生資源としては有用でなくなるのだ。
彼女はそのことを知らなかったらしい。「えっ、そうなんですか」とびっくりしていたが、甘いよ。
無限循環なんかするわけないじゃないか。それはともかく、紙は森林資源を考えるうえで重要なファクターである。
世界規模でいうと、消費される木材の12パーセント、用材（建築材などの製材用材、合板用材、パルプ用材、その他の産業用材をいう）の15パーセントが製紙原料であり、日本では木材需要の3分の1以上を占めている。

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